2014. július 30., szerda

A 17. nap

2014-07-30 a 90 napos diétám 17. napja, gyümölcs nap.

A mai nap csak úgy elrepült, mint a többi, pedig vagy 3 órát túlóráztunk. A diétát tekintve viszont büszke vagyok magamra, mert egyáltalán nem bűnöztem :)



Reggelire 2 sárgabarackot és 1 kiwit ettem.
Ebédre gyümisalit csináltam, 1 banánból, 1 almából, 2 kiwiből és 1 barackból. Mivel nagyon savanyúak voltak a gyümölcsök, így egy kiskanál mézzel meglocsoltam az egészet (ez talán bűnözésnek számít).
A vacsi még csak most következik... magamhoz vettem 5 db kis mandarint, ezzel jól is fogok lakni és már alszom is!

Azért várom már a holnapi fehérje napot :)

2014. július 29., kedd

A 16. nap

2014-07-29 a 90 napos diétám 16. napja, szénhidrát nap.

Mivel tegnap este hulla fáradtan értem haza, így semmi kedvem nem volt főzni, szóval a mai napi menüm rém egyszerű volt.

Reggelire 2 db sárgabarackot és 1 db kiwit ettem. Ameddig ezt elfogyasztottam kifőztem egy kevés tésztát és elcsomagoltam egy kis lekvárt... a mai ebédem tehát lekváros spagetti volt. A délelőtt folyamán még egy kis banánt megettem, utána ebéd és legközelebb csak itthon ettem.
Vacsira 2 szelet kenyeret megpirítottam és megkentem egy kis sós vajjal vékonyan. Egy paradicsomot ettem hozzá. Hihetetlenül jól esett ez az egyszerű kis vacsi. Megittam hozzá egy bögre borsmenta teát és már az ágyban fekszem... szerintem pár perc és alszom is, hogy bírjam a holnapot :)







2014. július 28., hétfő

A 15. nap

2014-07-28 a 90 napos diétám 15. napja, keményítő nap.
Ez is eltelt! És milyen gyorsan... pedig baromi hosszú volt, de legalább nem éheztem... bár lehet jobban tettem volna...

Ma reggelire 2 banánból és vízből készítettem turmixot.

Ebédre paradicsomos babos rizst ettem.
Rengeteg munka volt ma és a partnerem szabadságon volt, szóval dupla rész hárult rám, így nem volt időm éhesnek lenni, egészen a műszak végéig...
Viszont végre eljutottam egy olyan boltba, ahol árulnak mérleget is... szóval ennyivel már előrébb vagyok! Alig vártam, hogy hazaérjek és ráálljak.
A 2 hét alatt 1 kg-t sikerült fogynom, nulla éhezéssel és finom ételekkel. Ennek nagyon örülök, hiszem "csak" 68 kg vagyok (azaz voltam), így sejtettem, hogy nem fog egyik napról a másikra leszökni az a 10 felesleges kg. Kitartó vagyok!
Az estémről, illetve vacsimról inkább nem írnék beszámolót, de annyit mondhatok, hogy bűnöztem ma... mentségemre szóljon, hogy ma ünnepeljük a 9 hónapfordulónkat a párommal. De több ilyen nem fordul elő! Megígértem magamnak :)
Paradicsomos bab:
Hozzávalók (2 adag): 1 kisebb fej vöröshagyma, 3 kisebb db paradicsom, 1 konzerv paradicsomos bab, só, bors, olaszos mix fűszerkeverék
Elkészítés: A hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük kis vízzel és puhulásig pároljuk fedő alatt, majd hozzáadjuk a paradicsomot és tovább pároljuk. Ha a paradicsom is megpuhult hozzáöntjük a babot és pár perc alatt összefőzzük. Aki szeretne tehet hozzá egyéb zöldséget is, pl. kukoricát, répát, borsót, babot... ami az ízvilágnak megfelel.
Gyorsan és könnyen elkészíthető, rizzsel fogyasztva laktató.

2014. július 27., vasárnap

A 14. nap

2014-07-27 a 90 napos diétám 14. napja, fehérje nap.
Már 2 hete csinálom ezt a diétát és egyszerűen meg sem kottyan, annyira jó! A mai nap a kedvencem, ilyenkor ehetek husit! Bár ma kicsit másként telt a napom, mivel a munka annyira kifárasztott, hogy majdnem délig aludtam, így úgy döntöttünk párommal, hogy már nem reggelizünk itthon, szóval a ma délelőtti gyümi kimaradt. Helyette, vagyis nem reggeli helyett, hanem ebédre elmentünk a kedvenc helyemre és ettünk egy finom angol reggelit, ami 2 tojásból, 2 szelet sonkából, és 2 kis darab "muffinból" állt. A muffin kis bűnözés, bár ha azt nézzük, hogy napi 1 szelet kenyér megengedett, akkor nem vészes, ez kb. annyinak felelt meg.

Ezután kicsit sétáltunk a városban, aztán nekiálltam főzni. Vacsira paradicsomba töltött joghurtos csirkemellet készítettem. Ebből ettem egyet, illetve desszertnek zabpelyhes túrós sütit készítettem, amiből csak egy falatot ettem. A nap legvégére még kb. 2 dl langyos tejet megittam.


Paradicsomba töltött joghurtos csirkemell:
Hozzávalók (3 adag): 3 db nagy méretű paradicsom, 1 db csirkemell filé apróra vágva, 1,5 dl natúr joghurt, 5 gerezd fokhagyma lereszelve, só, bors, bazsalikom, szárnyas fűszerkeverék
Elkészítés: A paradicsomok tetejét levágjuk és a közepét kikanalazzuk. A csirkemell darabokat bekenjük a fűszerkeverékkel. A joghurtot és a paradicsomok belsejét összekeverjük a fokhagymával, majd sózzuk, borsozzuk. A csirkemellet kevés olajon fehéredésig sütjük, majd a joghurtos keverékhez adjuk és megtöltjük vele a paradicsomokat. A maradék szaftos húst a köretre tálalva kínáljuk, illetve a diéta alatt magában fogyasztjuk.
(ma kivételesen saját képet hoztam a vacsiról)

Zabpelyhes túrós süti:
Hozzávalók (1 tepsihez): 30 dkg zabpehely, 3 ek édesítő, 2 ek cukrozatlan kakaópor, 1,5 dl tej, hidegen kikeverhető epres puding (bármilyen puding lehet), 30 dkg zsírszegény túró
Elkészítés: A zabpelyhet, édesítőszert, kakaóport és tejet összekeverjük, majd félretesszük míg elkészítjük a krémet. A pudingot a leírtak szerint elkészítjük, majd hozzákeverjük a túrót.
A barna masszát a tepsi aljába simítjuk, majd eloszlatjuk a tetején a pudingos krémet és legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Esetleg gyümölccsel lehet díszíteni a tetejét (én nem tettem rá semmit)
A diéta alatt tényleg csak egy falatot lehet belőle enni, mert sajnos csak a krém egy része fér bele a fehérje napba, de azért ennyi megengedett :)

2014. július 26., szombat

A 13. nap

2014-07-26. a 90 napos diétám 13. napja, gyümölcs nap.
Meglepően jól és gyorsan eltelt a mai nap. Még a munka is könnyen ment, pedig tényleg nem csaltam a diétával!

Reggelire 1 db banánt ettem, utána a délelőtt folyamán kiwiből, barackból és almából álló gyümölcssalátát ettem. Ezt beosztottam a nap további részére, illetve egy marék mogyorót ettem, csak mert nagyon vágytam valami sós ízre. Mikor hazaértem csináltam egy turmixot 2 banánból és 1 kiwiből. Azóta nem ettem semmit, de szerintem ma már nem is fogok, maximum este iszom egy borsmenta teát.

 


Büszke vagyok magamra, eddig határozottan jól halad a diétám, bár mérleget még mindig nem sikerült beszereznem, szóval nem tudom, hogy kilókban mennyi a változás és még centizni sem centiztem, azzal várok az első hónap végéig, viszont már most jobban érzem magam a bőrömben és még egy hónap sem telt el!




2014. július 25., péntek

A 12. nap

2014-07-25. a 90 napos diétám 12. napja, szénhidrát nap.
Imádom, kedvencem, szeretem! Spagetti!
Szerintem ebből kitaláltátok, hogy ismét spagettit készítettem erre a napra! Méghozzá paradicsomos-fokhagymás spagettit. A világ legegyszerűbb és legfinomabb étele ebben a diétában. Vacsira pedig a jól megérdemelt süti :)
Már 3. napja dolgozom az új munkahelyen. Egyre jobban kezdem megszokni, legalábbis én, a hátam még sajnos nem érzi át a dolgot, baromira fáj... na de majd idővel kialakul.
Paradicsomos-fokhagymás spagetti:
Hozzávalók: 3 db paradicsom, fél fej fokhagyma, víz, só, bors, oregánó, bazsalikom. Spagetti.
Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, öntünk alá egy kevés vizet, fűszerezzük, majd lefedve addig főzzük, míg a paradicsom szétfő.

A vacsorám a, már múltkori bejegyzésben említett 3 perces süti volt egy kevés nutellával.
Holnap gyümölcsnap... remélem bírni fogom a munka mellett (mert itt szombaton is dolgozni kell) de nem sajnálkozom, megkapom érte a jutalmam :)

Szerintem az este folyamán még megiszom egy borsmenta teát és a mai nap is kipipálva bűnözés nélkül!

2014. július 24., csütörtök

A 11. nap

2014-07-24.  a 90 napos diétám 11. napja, keményítő nap.
A mai nap olyan gyorsan elrepült, hogy ha nem lennék ilyen fáradt el sem hinném, hogy már vége van. Az új munka nagyon pörgős, de egyelőre tetszik, bár nem mondom, hogy nem szívja le az összes energiámat, viszont a főnökök és a kollégák elismerő szavai pörgetnek, hogy ne lassítsak :)

Ma reggelire 2 db barackot és kb 5 szem szőlőt ettem, aztán a délelőtt folyamán még egy banánt is bedobtam.
Ebédre zöldséges krumpliragut készítettem, amivel jól is laktam. Ugyan ezt vacsoráztam.

Zöldséges krumpliragu:
Hozzávalók (2 adag): 4 közepes db burgonya, 1 kis db répa, konzerv kukorica és zöldborsó, só, bors, bazsalikom, oregánó
Elkészítés: A krumplit kockákra vágjuk és kicsit megpirítjuk olajon, majd hozzáadjuk a felkarikázott répát, majd egy kis vizet öntünk alá és puhulásig főzzük lefedve. Ha megpuhultak a zöldségek hozzáadjuk a borsót és a kukoricát, majd fűszerezzük ízlés szerint és egyszer összeforraljuk.

Ha egy egyszerű és gyorsan elkészíthető ételre vágyunk akkor bátran merem ajánlani, mert amellett, hogy laktató még finom is. Én ketchuppal ettem.

De! Van egy rossz hírem is... mármint csak magamnak rossz. Bűnöztem ma! Nem tudtam ellenállni egy karamellizált mogyorós szeletnek. Miután megettem csak úgy kíváncsiságból megnéztem hány kalóriát tartalmaz... nem kellett volna! (482 kcal) Uhh! :( Na nem baj, több ilyen nem fog előfordulni. Betudom annak, hogy éppen a "havi női mivoltomat élem"

Sajnos a rendszer valamiért nem engedett fényképet feltölteni, úgyhogy ez ma elmarad, bocsi!