Husi! Végre! Szóval... a tegnapi bejegyzésben említettem, hogy egy kis változás kezd beállni az életemben. Úgy néz ki valóban felvettek arra a munkahelyre, ahol próbanapon voltam, így egyelőre biztos, hogy csak ilyenkor, este tudok írni, de szeretném a továbbiakban is minden nap elhozni Nektek a beszámolómat :)
Szeretem a fehérje napot, ilyenkor lehet húst enni és én ezt általában ki is használom. Mára tejszínes hagymás-mustáros csirkecombot főztem. Szerencsére a munkahelyen megoldható a főtt étel fogyasztása és idő is van rá, szóval a diétát továbbra sem hagyom abba.
Reggelire 1 db banánt, 1 db kiwit és 1 db nektarint ettem, még itthon. Ez után már csak ebédeltem és vacsiztam (vacsira is ugyan azt ettem).
Amin változtatni fogok most, hogy korán kell reggeliznem, hogy a délelőtt folyamán is enni fogok valamilyen gyümölcsöt, így kényelmesen kibírom ebédig még munka közben is.
Nagyon jól esett végre húst ennem. Még a kenyeret sem kívántam mellé, pedig szaftos volt, de salátával is nagyon ízlett.
.JPG)
Hozzávalók: 4 db csirke alsó comb (a bőrétől megszabadítva), 1 nagy fej vöröshagyma, ízlés szerint mustár, 3 dl főzőtejszín, só, bors
Elkészítés: Gyakorlatilag a csirkepörköltre hasonlít az elkészítési módja. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd öntünk rá egy kis vizet és hozzáadjuk a csirke combokat és a mustárt. Ezt kb 45 percig lefedve főzzük (míg a hús megpuhul), majd ráöntjük a tejszínt és néhány perc alatt összefőzzük.
Kicsit össze-visszára sikerült ez a bejegyzés, kérlek nézzétek el nekem, hulla fáradt vagyok! De hero is, szóval holnap egy új nap! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése