Már vártam ezt a napot, mert kinéztem mára egy remek ebédet, illetve nagyon kívántam már az édességet is, így a vacsorám is adott volt, de azt hiszem a diéta alatt többször nem készítem el az úgynevezett serpenyős pizzát, hiszen nem tudom teljes mértékben szénhidrátnak minősíteni. Tudom, hogy 100%-os szétválasztás nincs, de lentebb majd látni fogjátok a receptet, viszonylag sok fehérjének számító alapanyagot tartalmaz. Ettől függetlenül nagyon finom volt és tényleg gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de majd a 91. napon fogyasztom legközelebb!
A mai napunk is a szoba festésével telt, így az éhséggel nem volt gondom, annyi teendőm volt.
Reggelire 1 db banánból, 1 db kiwiből és 2 db nektarinból készült gyümölcssaláta volt a menüm, amivel kellően jól is laktam. Ebédre a fent említett serpenyős pizzát készítettem el, ami összesen előkészületekkel, sütéssel és mosogatással együtt fél órát vett igénybe, így utána tudtam a szobafestéssel foglalkozni. Jelentem a szobánk kész és gyönyörű barna-zöld színekben pompázik :)
A nap hátralévő részében rendet csináltam, takarítottam és egy kicsit magammal is foglalkoztam.
Már hetek óta vártam ezt a napot, hiszen ma volt a Miss World Hungary, amit feltétlenül meg akartam nézni, így már reggel leszögeztem, hogy én fél 8-kor (itteni idő szerint akkor kezdődött) bedőlök az ágyba és meg sem mozdulok míg vége nem lesz. Így is történt, zuhany, hajmosás, hajszárítás és vacsi után nyugodtan szurkolhattam a csajoknak.
Vacsorára, mint írtam valami édeset kívántam, így elkészítettem a világ legegyszerűbb és leggyorsabb sütijét, a 3 perces mikrós sütit. Tudom, hogy a mikrohullámok nem éppen egészségesek, de sajnos a sütőnk nagyon béna, és nem merem megkockáztatni a félig szénné égett-félig nyers sütemények fogyasztását. Szóval ezt a 3 perces sütit ettem egy kevés nutellával.
Hozzávalók (2 db pizzatésztához): 4 ek tejföl (én joghurttal helyettessítettem, így is működött), 4 ek majonéz, 2 db tojás, 9 ek liszt, csipet só. Feltétnek mindenki azt tesz rá amit szeret, én lila hagymát és paradicsomot tettem. A szószhoz én bolognai alapot használtam, amit kicsit felturbóztam olaszos fűszerkeverékkel és áttört fokhagymával.
Elkészítés: Az alapanyagokat (a feltéten kívül) összekeverjük, majd a felét egy picit kiolajozott serpenyőbe öntjük és szétkenjük. A serpenyőt lefedjük és 5-6 percig sütjük a tésztát, majd megfordítjuk és a már megsült oldalára rákenjük a szószt és rátesszük a feltéteket, majd szintén lefedjük és ugyanennyi ideig készre sütjük a pizzát.
Ne számítsunk ropogós tésztára, hiszen nem sütőben sütjük, sokkal inkább hasonlít vastag palacsinta tésztához, de nagyon finom és laktató. A zöldségek inkább csak átmelegszenek, mint megsülnek, így még nyersek maradnak, szóval belefér ch napon. Viszont, amit fentebb írtam, a tészta sajnos elég sok tejterméket tartalmaz, ami nem igen fér bele, de szerintem egyszer ki lehet próbálni. Az ízéért mindenképpen megéri!
Hozzávalók: 4 ek liszt, 4 ek édesítőszer (ízlés szerint), 1 db tojás, 3 ek olaj, 3 ek tej, egy késhegynyi sütőpor (aki barna sütit szeretne, az tehet hozzá 1 tk cukrozatlan kakaóport is)
Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd egy hőálló edénybe öntjük és 3 percre (kb 700 Watton) mikróba tesszük. Ha kész bármivel ízesíthetjük.
Sajnos ez a recept is tartalmaz tojást és tejet, szóval nyugodtan kijelenthetjük, hogy a mai napom nem 100%-os, de azt hiszem ha mindenki csak ennyit bűnözne a diéta alatt, akkor nem lenne semmi probléma! :)
Azzal vigasztalom magamat ez a nap után, hogy holnap gyümölcs nap, utána pedig az első víznapom következik! Már nagyon kíváncsi vagyok hogy fogom bírni :)
A nagy festésben megint elfelejtettem mérleget venni, szóval a (remélhetőleg) súlycsökkenésről szóló részek egyelőre váratnak magukra, viszont este a párom megjegyezte, hogy sokkal kevésbé látható a narancsbőr a popsimon. Nekem ez volt az utóbbi idők legszebb bókja, pedig gyakran kedveskedik nekem és mond szépeket, de egy fogyókúrázó nőnek ezt kincs hallani :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése