Már 2 hete csinálom ezt a diétát és egyszerűen meg sem kottyan, annyira jó! A mai nap a kedvencem, ilyenkor ehetek husit! Bár ma kicsit másként telt a napom, mivel a munka annyira kifárasztott, hogy majdnem délig aludtam, így úgy döntöttünk párommal, hogy már nem reggelizünk itthon, szóval a ma délelőtti gyümi kimaradt. Helyette, vagyis nem reggeli helyett, hanem ebédre elmentünk a kedvenc helyemre és ettünk egy finom angol reggelit, ami 2 tojásból, 2 szelet sonkából, és 2 kis darab "muffinból" állt. A muffin kis bűnözés, bár ha azt nézzük, hogy napi 1 szelet kenyér megengedett, akkor nem vészes, ez kb. annyinak felelt meg.
Ezután kicsit sétáltunk a városban, aztán nekiálltam főzni. Vacsira paradicsomba töltött joghurtos csirkemellet készítettem. Ebből ettem egyet, illetve desszertnek zabpelyhes túrós sütit készítettem, amiből csak egy falatot ettem. A nap legvégére még kb. 2 dl langyos tejet megittam.
Hozzávalók (3 adag): 3 db nagy méretű paradicsom, 1 db csirkemell filé apróra vágva, 1,5 dl natúr joghurt, 5 gerezd fokhagyma lereszelve, só, bors, bazsalikom, szárnyas fűszerkeverék
Elkészítés: A paradicsomok tetejét levágjuk és a közepét kikanalazzuk. A csirkemell darabokat bekenjük a fűszerkeverékkel. A joghurtot és a paradicsomok belsejét összekeverjük a fokhagymával, majd sózzuk, borsozzuk. A csirkemellet kevés olajon fehéredésig sütjük, majd a joghurtos keverékhez adjuk és megtöltjük vele a paradicsomokat. A maradék szaftos húst a köretre tálalva kínáljuk, illetve a diéta alatt magában fogyasztjuk.
(ma kivételesen saját képet hoztam a vacsiról)
Hozzávalók (1 tepsihez): 30 dkg zabpehely, 3 ek édesítő, 2 ek cukrozatlan kakaópor, 1,5 dl tej, hidegen kikeverhető epres puding (bármilyen puding lehet), 30 dkg zsírszegény túró
Elkészítés: A zabpelyhet, édesítőszert, kakaóport és tejet összekeverjük, majd félretesszük míg elkészítjük a krémet. A pudingot a leírtak szerint elkészítjük, majd hozzákeverjük a túrót.
A barna masszát a tepsi aljába simítjuk, majd eloszlatjuk a tetején a pudingos krémet és legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Esetleg gyümölccsel lehet díszíteni a tetejét (én nem tettem rá semmit)
A diéta alatt tényleg csak egy falatot lehet belőle enni, mert sajnos csak a krém egy része fér bele a fehérje napba, de azért ennyi megengedett :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése